Temporada 2014 de las Navel de Foios

Estamos a mediados de Febrero y apenas nos quedan naranjas en Torrente, al menos, que valgan la pena!

Este año esta siendo bastante complicado y explico porqué: Hasta mediados de Noviembre, tuvimos una temperatura de casi 30 grados diariamente y de entonces a ahora, tampoco ha hecho frío, lo que afecta a varios factores: 

• Por un lado la mosca de la fruta, la cual hizo notar su presencia durante más tiempo y ahora, se notan alguna naranjas picadas, ya que detectan cualquier mínimo de madurez para alimentarse de los frutos de los árboles.

• Por otro lado, con el calor el huerto pide agua, así que mantienes el mismo riego que en verano, cuando a partir de mediados de Octubre se debería reducir significativamente. Esto nos ha traído "clareta", que no es más que la piel se agrieta internamente y quedan como estrías en la piel de la naranjas, como se puede ver en la foto, son unos hoyuelos que afectan la imagen, pero no el sabor.

•   Por último, con tanto calor, el azúcar no sube a las naranjas, haciendo que este año no sean tan dulces como otras temporadas, aunque buenísimas de todos modos. El frío, hace que el árbol dirija azúcar a las naranjas, ya que el azúcar evita que se hielen y es una forma de protegerse que tiene el árbol. De ahí que las naranjas de Sevilla sean amargas, ya que allí apenas hace frío.

Así, con estos calores, el nivel de maduración de las naranjas es excepcional para esta época del año, haciendo que muchas estén blandas, otras tienen clareta y otras están picadas por la mosca... Con esto, la temporada de Torrente la finalizaremos antes de lo previsto. Pero nos queda Picassent, que ya están muy avanzadas para la época que estamos por el mismo motivo que en Torrente, La Temperatura!!

Cómo nace Naranjo Santamaria

Naranjo Santamaria nace un Domingo de verano, medio día, delante de una paella y la conversación era acerca del apadrinamiento o adopción de gallinas; por la época, había una empresa que parecía tener bastante éxito con las gallinas, y en la mesa se discutía de lo brillante y absurdo de la idea y poco a poco, la conversación derivó en apadrinar naranjos, en el placer de estar en la huerta, pasando un día apacible, acabar la paella y hacer una sobremesa al sol. Si alguien paga por llevarse una gallina a casa, también habrá gente dispuesta a pagar por llevarse naranjas a casa, ¿no?

La idea principal era la de apadrinar naranjos, aunque no sabíamos muy bien en qué consistiría. Por entonces, estábamos debatiendo si seguíamos cuidando de los árboles o los abandonábamos, así la idea de apadrinar naranjos era para rescatar el huerto del abandono, ya que los precios del mayorista no cubren los gastos que su cuidado genera. Pensamos que la gente no querría ayudar a los naranjos para el lucro de otras personas, aunque obtuvieran sus naranjas, así que decidimos que también ayudaríamos a una causa benéfica y elegimos a una Escuela que las monjas de Albal tienen en Guatemala. Con las que llevamos colaborando desde hacía años, en la organización de cena y carreras benéficas y cuya asociación se llama: "Por esa sonrisa"

Así, con el apadrinamiento, no sólo se ayudaba a rescatar los árboles del abandono, si no que también se ayudan a niños de Guatemala. Para complementar el servicio, decidimos vender naranjas en cajas de 10 o 15 kg, para personas que no quisieran quedarse con toda la producción de un árbol.

Poco a poco le dimos forma a las ideas absurdas que en un principio surgieron y creamos así http://naranjos.webnode.es/

Introducción

Desde que Naranjos Santamaria nació, nunca hemos dejado de re inventarnos. Vendemos naranjas por cajas, apadrinamos naranjos, se pueden hacer pedidos a través de la Web, email, Facebook, teléfono e incluso whatsapp! Puedes seguirnos en Facebook y lo último que nos faltaba por hacer es nuestro propio Blog. 

Soy una persona enamorada de mi tierra, Valencia. Su clima, su mar y su huerta, forman para mí, un conjunto perfecto para su disfrute. He viajado a otros lugares y visitado otras ciudades y aunque todos los sitios tienen su encanto, no cambio mi Valencia, con todos sus inconvenientes y carencias.

He crecido rodeada de naranjos y he correteado por los campos de la huerta detrás de mariquitas e insectos, pero no fue hasta 2010-2011 cuando me dediqué yo misma a cuidar de mis naranjos. Hasta entonces, se había encargado mi padre y buenos conocimientos me dejó, aunque no suficientes (cuando se trata de una planta viva) y cada día, trato de aprender un poco más y darles a los naranjos que mi padre nos dejó, los mejores cuidados tradicionales. 

Este Blog quiere reflejar los conocimientos que voy adquiriendo para hacerlo mi guía. Hoy por hoy, mi tío Benito Santamaría, es quien me guía en los cuidados tradicionales de los naranjos y quien, sin su ayuda, esta aventura no sería posible.

En memoria de mi padre, para mi tío Benito.